2023 年中国国际食品添加剂和配料展览会: 巴斯夫展示创新应用及可持续解决方案

巴斯夫 2023-03-14

2023年3月14日 —— 巴斯夫宣布将参加于3月15日至17日在上海国家会展中心举行的2023年中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）。FIC是亚太区最为领先的国际配料展会之一。

巴斯夫展位位于中国上海国家会展中心 3 号展厅 3L10/3M11 展台
巴斯夫致力于以前沿的生产和技术支持营养原料行业，服务于营养领域日益增长的创新和可持续性需求
巴斯夫将展示多种高效原型产品、创新的应用解决方案，并提供可持续健康，功能性原料及香原料等领域的深度体验。

展会观众可在现场体验含有巴斯夫营养素原料的市场样品及实验室原型。例如含有强化叶黄素酯以帮助眼睛维持健康的薄荷糖——研究表明叶黄素酯有助于提高黄斑色素密度。黄斑色素作为蓝光过滤器，可保护视网膜免受氧化损伤。同时还将展示强化维生素D3口服崩解片，其创新配方有助于提升自身整体免疫能力。

2022年疫情的动态反复给消费者带来不确定性和担忧，激发了消费者对于个人健康和保健话题的关注。作为营养行业的全球配料供应商，巴斯夫致力于为健康保健行业提供优质维生素及类胡萝卜素产品。

巴斯夫亚太区维生素和类胡萝卜素业务部人类营养销售管理总监 Martin Wolf 表示：“巴斯夫专注于开发创新技术，改进生产工艺，并根据市场的变化和需求定制服务。我们提供的各种解决方案，极大程度上满足了后疫情时代消费者对健康营养日益增长的需求。”

推动营养领域的创新和可持续发展

§ 2021年扩建维生素A醋酸酯装置使巴斯夫的维生素A醋酸酯铭牌产能增至3,800 吨。通过此次扩建，巴斯夫加强了其维生素A的生产，并降低产品碳足迹，提高资源利用率。

§ 展会观众可在现场深入了解巴斯夫的全球一体化生产基地，如何为可持续配料生产奠定基础。

§ 此外，我们还将展示健康原料的最新创新应用，如Lucarotin® 类胡萝卜素和Betatene® 天然β-胡萝卜素，以支持健康福祉。

带来极佳风味的新原料

§ 通过展会发掘巴斯夫广泛的优质食品和健康性能原料组合。可从我们广泛并易于使用的解决方案中进行选择，包括Lamequick® 粉末搅打剂、Spongolit® 粉末型蛋糕充气乳化剂、Cegepal® & Delios® 功能性脂肪粉、Tonalin® 共轭亚油酸以及Vegapure® 植物甾醇。

§ 参展观众可在展台品尝使用Spongolit® 和 Lamequick® 制作的美味烘焙食品和甜点。

通过多用途香料与食用香精，探索香原料的感官之旅

薄荷的清新凉爽的特点使它适用于多种领域，包括糖果、甜点、饮料和个人护理。作为全球和中国领先的薄荷原料供应商，巴斯夫坚定地致力于提供稳定和高品质的薄荷原料，以支持我们客户的发展。在2023年中国国际食品添加剂和配料展览会上，巴斯夫将展示其薄荷醇旗下的系列产品，以及来自其子公司Isobionics® 旗下的两款用于食品和调味品市场的天然香原料产品。参展观众可体验通过发酵技术制造的柑橘类原料——Valencene和Nootkatone。

（Isobionics® 是为全球的天然香精和香料市场生产天然香料原料的创新领导者，于2019年被巴斯夫收购。）

关于巴斯夫营养与健康部

巴斯夫营养与健康部为人类与动物营养、制药、生物能源、香精香料等行业提供广泛的产品及服务。凭借高科技产品与服务组合，我们面向全球不断增长的市场客户，满足世界人口增长的需求。我们与客户齐心协力，致力于改善全球消费者的营养和健康状况。我们的产品符合最高的安全、监管及可持续标准。巴斯夫营养与健康部在欧洲、北美、南美、亚太地区皆设有生产基地。

关于巴斯夫

在巴斯夫，我们创造化学新作用——追求可持续发展的未来。我们将经济上的成功、社会责任和环境保护相结合。巴斯夫在全球拥有超过 111,000 名员工，为几乎所有国家、所有行业的客户成功作出贡献。我们的产品分属六大业务领域：化学品、材料、工业解决方案、表面处理技术、营养与护理、农业解决方案。2022 年巴斯夫全球销售额为 873 亿欧元。巴斯夫的股票在法兰克福（BAS）证券交易所上市，并以美国存托凭证（BASFY）的形式在美国证券市场交易。

文章内容来源巴斯夫，责任编辑：胡静，审核人：李峥