今后,经柿子吸附剂净化的自然水,或将能直饮。昨日,在华农举行的第五届国际柿子学术研讨会发布会上,该校园林学院罗正荣教授介绍了数项关于柿子的新用途,在国内最先开拓了柿子研究的新领域。
罗正荣表示,该校“园艺植物生物学重点实验室”通过5年研究,已掌握到柿子中的成分之一——单宁的多种用途,其中之一就是做为重金属吸附剂。“单宁能吸附金、银等重金属,对净化水质大有好处。”罗正荣表示,用柿子制成的吸附剂可循环使用,比普通的化学吸附剂更高效、环保。另外,罗正荣还说,单宁还能中和酒中的蛋白,让酒质变得更澄清、醇美。
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