海之右，济之南，济南因泉水闻名天下。世人眼中，每一位济南人似乎都是在泉水的滋润中长大。而随着城市的发展，如今的济南已是人口密集、高楼耸立的现代化城市，泉水依旧汩汩流淌，却已无法完全满足市民的生活 了用水需求。

如今济南人饮用水主要来源是什么?每一滴水是如何进入我们杯中的呢?近日，记者对济南居民饮用水构成情况进行了采访调查。

家家有部“饮水史”

从自备井到自来水再到桶装水

李聪的孩子今年3岁，在一家民办幼儿园上学，夫妇两人都是白领。采访过程中，李聪习惯性地从饮水机接水给记者泡了一杯茶。谈到饮水问题，李聪给记者讲起了自家饮水的“蜕变史”。“小时候在农村老家住，记得每家都有自备井，大多是打水喝。”李聪告诉记者，“工作之初，基本以自来水为主，当时根本没有健康饮水的意识。”随着健康意识及生活水平的提高，加上孩子的出生，李聪也和很多人一样，逐渐开始买水喝。“在家基本饮用桶装水，在外一般喝瓶装水。”“小区里，大部分人都买桶装水，但也有别的饮水途径。”据李聪介绍，其所在小区内有几台直饮水机，水价比桶装水便宜，但接水的居民不太多，“现在净水器比较流行，最近一直在考虑要不要在家里安装一个。”

济南有自然馈赠的泉水，同时也孕育了一群钟爱喝泉水的人。在黑虎泉，记者看到几个泉眼处都排起了长队。等待接水的市民王大爷告诉记者，“老济南人还是爱喝泉水，退休后空余时间较多，天天来接泉水，这才是真正的天然矿泉水。”

记者进行随机问卷调查，100位受访市民中，69%的受访者表示生活中的主要饮用水来源是桶装水;23%的受访者选择自来水;5%的受访者家中使用净水器对自来水进行过滤后饮用;3%的受访者选择“瓶装水、泉水或其他”。

同时，记者从普利思、泉娃、百脉泉水业了解到，这3家桶装水企业拥有桶装水用户数达50万以上。据了解，目前济南获得生产许可证的桶装水生产企业共58家，上述3家企业作为济南桶装水的骨干企业，市场占有率达80%，粗略估计济南桶装水用户数约62.5万。随着桶装水在市民生活中的普及，近两年，济南还涌现出诸如涵思泉、泉相依等新生代桶装水企业，并逐渐在市场上占据一席之地。

家家有笔“饮水账”

喝自来水一年不到4元，桶装水约580元

通常情况下，一个三口之家每天需水量约5升，排除在外时间，在家饮水量约3升，一年即1095升(此数据仅限于日常饮水，不含做饭、炒菜等其他用水)。

1立方米自来水3.15元，一桶纯净水10元，1立方米直饮水200元，一台净水器3000元，一瓶矿泉水1.5元……选择不同的饮用水，日常用水花销就不同，这笔支出对一个普通家庭来说，影响有多大?

李聪算起自家的“饮水账”。“我家喝桶装水是纯净水和矿泉水交叉饮用，每桶价格分别是7元和12元。自来水全部用于其他生活用水，炒菜、煮粥、喝水、泡茶全部使用桶装水，一周大概一桶半，一个月花销50多元。”算完后，李聪告诉记者，“一个月饮水的费用还没有话费高，对于一个有正常收入的家庭来说没什么负担。”

济南自来水超七成是黄河水

自来水能否放心喝?

媒体一篇“北京夫妇20年不喝自来水”报道曾将自来水推上风口浪尖。作为国内著名水营养专家的李复兴表示，“据世界卫生组织调查，人类疾病80%与水有关，水质不良可引起多种疾玻我不喝自来水，不是因为国内自来水不安全，而是自来水不，但他们有个共同的关注焦点即水源地的环境。在记者的调查问卷中显示，50%的家庭最常饮用纯净水，30%的家庭饮用矿泉水，但值得注意的是，100%的受访者将“水源地的水质安全”作为家庭选购桶装水的首要因素。

如何选择桶装水

市民究竟应当如何选择桶装水?“在通过审核的58家正规企业中，生产条件和设施也是良莠不齐的，比如大型企业的产品在各种抽检中合格率较高，也相对稳定，而一些中小型企业的标识及菌落总数常有不合格。”市质监局相关负责人告诉记者，最基本的选择条件是桶装水外包装上必须有“QS”认证。此外，该负责人提醒消费者桶装水最好随喝随要，因为拆封后其放置时间越久越易滋生有害病菌，并且饮水机要定期清理，以免“二次污染”。